Raps Kernöl BRATPROFI

Teutoburger Gourmet Öle

Raps Kernöl BRATPROFI

500 ml – BRATEN & FRITTIEREN

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Artikelbeschreibung

Raps Kernöl BRATPROFI

BRATPROFI ist ein ölsäurereiches Rapskernöl zum Braten und Frittieren, das weniger spritzt*. Es eignet sich perfekt zum hohen und langen Erhitzen bis 180 °C. Für den BRATPROFI werden die von den Bitterschalen befreiten Rapskerne schonend kaltgepresst und mild gedämpft. So bekommt es seinen extra milden Geschmack, damit das Bratgut bestens zur Geltung kommen kann. Eine extra hitzestabile Raps-Sorte ist die Basis für dieses Bratöl. Diese stammt aus kontrolliertem Vertragsanbau – ausschließlich aus Deutschland.

Herkunft:
Deutschland

Allergeninformationen:
keine Allergene enthalten

Geschmack:
extra-mild

Anwendung:
zum Braten und Frittieren

Lagerempfehlung:
Nach Öffnung kühl lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Mindesthaltbarkeit:
15 Monate ab Produktion, 11 Monate Resthaltbarkeit

Energie 3.367,0 kj / 819,0 kcal
Fett 91,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren
6,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g
 

    99 % ölsäurereiches Raps-Kernöl, kaltgepresst, mild gedämpft, aus geschälter Saat, 1 % Emulgator: Rapslecithin

  • Vitamin E: 30 mg*
  • Ölsäure: 70 g je 100 ml
  • *entspricht 250 % der Nährstoffbezugswerte

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